🤟 633
con
Min 25 anni 🎂 Max 40 anni
12 posti disponibili
Cosa faremo?
Ciao Zonzers,
La partnership Goliardica&Gustevole vi propone un bellissimo Tour a Bologna.
Verrà proposto in due modalità, ma comunque intercambiabili tra di loro a seconda della voglia/volontà delle persone.
Proposta 1 ( orari delle Tappe indicativi)
Ecco una proposta di tour di un giorno a Bologna con un tocco “bacaro-style”, cioè una caccia al gusto fatta di piccoli assaggi, vino e tappe brevi in posti autentici. Perfetto per vivere la città come un local e senza fretta.
Mattina
1. Piazza Maggiore & Nettuno (09:00)
Passeggiata introduttiva nel cuore di Bologna: Basilica di San Petronio, Palazzo del Podestà e la celebre Fontana del Nettuno.
2. Mercato di Mezzo (9.45) Prima tappa bacaro
Perfetto per iniziare con un calice di Pignoletto frizzante
tigelline calde con mortadella o squacquerone
Ambiente vivace, stile “cicchetto all’italiana”.
Tarda mattinata
3. Quadrilatero (10:30)
Giro tra botteghe e bancarelle: formaggi, salumi, pescherie, frutta e street food.
4. Osteria del Sole – Bacaro storico (11:30)
Un’osteria del 1465 dove porti tu il cibo da fuori e prendi solo da bere.
Assaggia:
Barbera o Sangiovese
pane & mortadella comprati nel Quadrilatero
Atmosfera perfetta da bacaro: rustica, affollata, autentica.
Pranzo
5. Via Pescherie Vecchie – “spuntino” (12:30)
Mangia qualcosa di veloce ma tipico:
tortellini in crema di Parmigiano
crescentine con salumi
oppure un piatto di pasta fresca al volo
Pomeriggio
6. Strada Maggiore & Corte Isolani – Bacaro elegante (15:00)
Sosta vino in un’enoteca della zona:
Lambrusco di Sorbara
Albana secca
Piccoli assaggi di formaggi locali.
Tardo pomeriggio
7. Santo Stefano – Sette Chiese (16:00)
Una delle zone più affascinanti della città. Passeggiata rilassante.
8. Boccale di fine giornata (17:00)
Ultima tappa “bacaro” in una delle osterie di Via del Pratello o Via delle Moline:
tagliere misto
un calice di Gutturnio o un Vermouth bolognese
Sera (opzionale)
9. Cena leggera o apericena (19:00)
Se hai ancora voglia: tortelloni burro e salvia o gramigna alla salsiccia in una trattoria classica.
Proposta 2 ( Versione Turistica )
Ecco un itinerario perfetto per visitare Bologna in una giornata, con tempi realistici e tappe facilmente raggiungibili a piedi.
⭐ Bologna in un giorno
⏰ Mattina
1. Piazza Maggiore e il centro storico (9:00 – 10:00)
Ammiriamo Piazza Maggiore, il cuore della città.
Entriamo nella Basilica di San Petronio (gratuita, terrazza panoramica a pagamento).
Passiamo davanti alla Fontana del Nettuno, simbolo cittadino.
2. Quadrilatero & Mercato di Mezzo (10:00 – 11:30)
La zona più gustosa della città:
Botteghe di salumi, formaggi, pasta fresca.
Ideale per un aperitivo a base di mortadella, tigelle, crescentine.
🍝 Pranzo (12:00 – 13:30)
Piatti tipici da provare:
Tagliatelle al ragù
Tortellini in brodo
Lasagne alla bolognese
Consigli:
Osteria dell’Orsa (economica)
Trattoria Anna Maria (tradizionale)
Sfoglia Rina (veloce ma ottima)
🏛️ Pomeriggio
3. Archiginnasio e Teatro Anatomico (14:00 – 15:00)
Uno dei gioielli di Bologna, sede storica dell’Università.
Il Teatro Anatomico in legno è imperdibile.
4. Basilica di Santo Stefano (15:15 – 16:00)
Il complesso delle “Sette Chiese”, un’oasi di calma ricca di storia.
🌄 Tardo pomeriggio
5. Portico di San Luca (16:00 – 18:00)
Abbiamo due opzioni:
Camminata sotto i 666 archi (circa 1 ora salita)
Funicolare da Piazza della Pace per chi preferisce risparmiare tempo/energie
Dal Santuario di San Luca vista fantastica sulla città.
🍷 Sera
7. Cena in centro (19:30 – …)
Perfetta conclusione:
Tortelloni burro e salvia
Cotoletta alla bolognese
Dolce: Torta di riso
Zone consigliate:
Via del Pratello
Via Zamboni
Mercato delle Erbe
Per arrivare in centro a Bologna dipende da dove ti trovi, ma ecco le opzioni più comuni e semplici:
🚆 Dalla Stazione Centrale di Bologna
È il punto di arrivo più comune.
A piedi: 15–20 minuti lungo Via dell’Indipendenza (strada dritta e pedonale in parte).
🚗 In auto
Il centro storico è Zona a Traffico Limitato (ZTL): accesso limitato e telecamere.
Parcheggia fuori dal centro e poi prosegui a piedi o con autobus. Parcheggi consigliati:
Parcheggio Staveco
Parcheggio Riva Reno
Parcheggio Tanari (economico, con bus navetta)
Orari di ritrovo nei vari punti da concordare a ridosso della data 😀
La partnership Goliardica&Gustevole vi propone un bellissimo Tour a Bologna.
Verrà proposto in due modalità, ma comunque intercambiabili tra di loro a seconda della voglia/volontà delle persone.
Proposta 1 ( orari delle Tappe indicativi)
Ecco una proposta di tour di un giorno a Bologna con un tocco “bacaro-style”, cioè una caccia al gusto fatta di piccoli assaggi, vino e tappe brevi in posti autentici. Perfetto per vivere la città come un local e senza fretta.
Mattina
1. Piazza Maggiore & Nettuno (09:00)
Passeggiata introduttiva nel cuore di Bologna: Basilica di San Petronio, Palazzo del Podestà e la celebre Fontana del Nettuno.
2. Mercato di Mezzo (9.45) Prima tappa bacaro
Perfetto per iniziare con un calice di Pignoletto frizzante
tigelline calde con mortadella o squacquerone
Ambiente vivace, stile “cicchetto all’italiana”.
Tarda mattinata
3. Quadrilatero (10:30)
Giro tra botteghe e bancarelle: formaggi, salumi, pescherie, frutta e street food.
4. Osteria del Sole – Bacaro storico (11:30)
Un’osteria del 1465 dove porti tu il cibo da fuori e prendi solo da bere.
Assaggia:
Barbera o Sangiovese
pane & mortadella comprati nel Quadrilatero
Atmosfera perfetta da bacaro: rustica, affollata, autentica.
Pranzo
5. Via Pescherie Vecchie – “spuntino” (12:30)
Mangia qualcosa di veloce ma tipico:
tortellini in crema di Parmigiano
crescentine con salumi
oppure un piatto di pasta fresca al volo
Pomeriggio
6. Strada Maggiore & Corte Isolani – Bacaro elegante (15:00)
Sosta vino in un’enoteca della zona:
Lambrusco di Sorbara
Albana secca
Piccoli assaggi di formaggi locali.
Tardo pomeriggio
7. Santo Stefano – Sette Chiese (16:00)
Una delle zone più affascinanti della città. Passeggiata rilassante.
8. Boccale di fine giornata (17:00)
Ultima tappa “bacaro” in una delle osterie di Via del Pratello o Via delle Moline:
tagliere misto
un calice di Gutturnio o un Vermouth bolognese
Sera (opzionale)
9. Cena leggera o apericena (19:00)
Se hai ancora voglia: tortelloni burro e salvia o gramigna alla salsiccia in una trattoria classica.
Proposta 2 ( Versione Turistica )
Ecco un itinerario perfetto per visitare Bologna in una giornata, con tempi realistici e tappe facilmente raggiungibili a piedi.
⭐ Bologna in un giorno
⏰ Mattina
1. Piazza Maggiore e il centro storico (9:00 – 10:00)
Ammiriamo Piazza Maggiore, il cuore della città.
Entriamo nella Basilica di San Petronio (gratuita, terrazza panoramica a pagamento).
Passiamo davanti alla Fontana del Nettuno, simbolo cittadino.
2. Quadrilatero & Mercato di Mezzo (10:00 – 11:30)
La zona più gustosa della città:
Botteghe di salumi, formaggi, pasta fresca.
Ideale per un aperitivo a base di mortadella, tigelle, crescentine.
🍝 Pranzo (12:00 – 13:30)
Piatti tipici da provare:
Tagliatelle al ragù
Tortellini in brodo
Lasagne alla bolognese
Consigli:
Osteria dell’Orsa (economica)
Trattoria Anna Maria (tradizionale)
Sfoglia Rina (veloce ma ottima)
🏛️ Pomeriggio
3. Archiginnasio e Teatro Anatomico (14:00 – 15:00)
Uno dei gioielli di Bologna, sede storica dell’Università.
Il Teatro Anatomico in legno è imperdibile.
4. Basilica di Santo Stefano (15:15 – 16:00)
Il complesso delle “Sette Chiese”, un’oasi di calma ricca di storia.
🌄 Tardo pomeriggio
5. Portico di San Luca (16:00 – 18:00)
Abbiamo due opzioni:
Camminata sotto i 666 archi (circa 1 ora salita)
Funicolare da Piazza della Pace per chi preferisce risparmiare tempo/energie
Dal Santuario di San Luca vista fantastica sulla città.
🍷 Sera
7. Cena in centro (19:30 – …)
Perfetta conclusione:
Tortelloni burro e salvia
Cotoletta alla bolognese
Dolce: Torta di riso
Zone consigliate:
Via del Pratello
Via Zamboni
Mercato delle Erbe
Per arrivare in centro a Bologna dipende da dove ti trovi, ma ecco le opzioni più comuni e semplici:
🚆 Dalla Stazione Centrale di Bologna
È il punto di arrivo più comune.
A piedi: 15–20 minuti lungo Via dell’Indipendenza (strada dritta e pedonale in parte).
🚗 In auto
Il centro storico è Zona a Traffico Limitato (ZTL): accesso limitato e telecamere.
Parcheggia fuori dal centro e poi prosegui a piedi o con autobus. Parcheggi consigliati:
Parcheggio Staveco
Parcheggio Riva Reno
Parcheggio Tanari (economico, con bus navetta)
Orari di ritrovo nei vari punti da concordare a ridosso della data 😀
Dove andremo?
Bologna, Italia
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